2015. december 11., péntek

Ünnepi menü - a szolgálatban lévőknek

A menü tartalmaz egy levest, egy válaszható főételt illetve egy desszertet!

December 24. (csütörtök) vacsora
  • Ünnepi halászlé pontyfilével
  • Fehér kenyér
  • Konyakos gesztenyével és aszalt meggyel töltött pulykamell burgonyapürével
  • Zabpelyhes kenyérmorzsában sült harcsafilé zöldséges rizzsel
  • Diós és mákos beigli
December 25. (péntek) ebéd
  • Szerecsendiós burgonya krémleves sajtos krutonnal
  • Fahéjas almával töltött sertéssült mazsolás rizzsel
  • Mustáros -rozmaringos pulykamell kemencés burgonyával
  • Vörös áfonyás csokis brownie mézeskalács habbal
December 25. (péntek) vacsora
  • Gyömbéres sertésragu leves
  • Aszalt gyümölcsökkel töltött pulyka baconnel pirított burgonyával
  • Zöldfűszeres sertéskaraj erdei gombaraguval röszti burgonyával
  • Mákosguba fahéjas meggyel
December 26. (szombat) ebéd
  • Narancsos sütőtök krémleves pirított zöld tökmaggal
  • Gyömbéres-mézes csirkecomb bazsalikomos burgonyapürével
  • Töltött káposzta tejföllel
  • Fehér kenyér szeletelt
  • Almás mézeskalácsos pite fahéj habbal
December 26. (szombat) vacsora
  • Tárkonyos pulykaragu leves
  • Erdei gombás vadragu szalvéta gombóccal
  • Harcsapaprikás túrós csuszával
  • Kókuszkocka erdei gyümölcsraguval
December 31. (csütörtök) vacsora
  • Korhely leves
  • Csülök pékné módra velesült burgonyával
  • Vörösboros marhapörkölt szalonnás tarhonyával
  • Somlói galuska
Január 1.  (péntek) ebéd
  • Lencseleves füstölt csülökkel
  • Fehér kenyér szeletelt
  • Lassan sütött sertéstarja bajor káposztával, rozmaringos burgonyával
  • Füstölt virslivel és sajttal töltött karaj trikolór lencseágyon
  • Vargabéles piros bogyós gyümölcsraguval

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése